為什麼同是廚師,他們可以輕鬆月入好幾萬,而你不能?

2018年08月02日     5,449     檢舉

為什麼同是廚師,他們可以輕鬆月入好幾萬,而你不能?

總說上帝是公平的,但有時候卻讓人覺得特別委屈,為什麼同在一條起跑線上,別人就比自己跑得更快、走得更遠?

也許你比他更早入職,然而他早已晉升,而你卻還在原地踏步,為什麼呢?因為那些月入好幾萬、各大餐飲行業爭先招聘的廚師比你更懂這「兩個」。

讀而思

duersi

1

培養「兩種功夫」

一個是本份,一個是本事。

做人要本份,廚德第一位;

做事靠本事,廚師沒有手藝吃不開。

讀而思

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2

結交「兩個朋友」

一個是工作,一個是學習。

與工作交朋友,它會給你豐厚的回報;

學習新知識、新手藝,可以讓自己更值錢。

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3

樂於吃「兩樣東西」

一個是吃虧,一個是吃苦。

做人不要怕吃虧,其實吃虧是福;

而能吃苦、肯吃苦,是一個廚師的基本要求。

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4

具備「兩種力量」

一種是思想的力量,一種是技藝的力量。

技藝是當廚師的必備條件;

而思想有多深,就有可能走多遠。

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5

追求「兩個一致」

一個是興趣與事業一致,

一個是目標與奮鬥一致。

興趣與事業一致,

能使你的潛力最大限度地得以發揮;

目標與奮鬥一致,

能讓你時刻清楚自己的方向。

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6

構建「兩個支柱」

一個是科學,一個是文化。

烹飪其實是一門科學,所以要懂多點理論知識。

美食是一種文化,而廚師就是文化的構建人。

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7

追求「兩個極致」

一個是把自身的潛力發揮到極致,

一個是把自己的壽命延長到極致

只有兩者結合,才能讓你的夢想達成。

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8

愛因斯坦說過「天才是1%的汗水加上99%的努力」,所以想要成為一名成功的廚師,最簡單的方法就是刻苦練習,持之以恆,在經過長時間的堅持以後跟別人差距自然就出來了。

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